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其他資訊
一段父與子橫貫美國的旅程，
最真摰動人的親子互動！
父：「你愛我嗎？」
子：「愛。」
父：「你怎麼知道你愛我？」
子：「因為我愛你。」
父：「你知道什麼是愛嗎？」
子：「愛就是愛。」
在柴克心裡，萬事萬物都有固定的秩序，凡是與他內心明確的秩序相悖者，都會讓他望之卻步。蝙蝠是屬於萬聖節的東西；手套是冬天才要用的物品。為什麼大家都不懂這些道理呢？
巴茲．畢辛格所著《勝利之光》不僅在美熱銷二百萬冊、改編為膾炙人口的電影，更為他贏得普立茲獎殊榮。然而，在亮麗光環背後，卻鮮少人知道他有個智力始終停留在八、九歲的兒子柴克。柴克雖有嚴重的智力缺陷，卻擁有驚人的記憶力與絕佳的方向感，愛逛書店地圖區的他，收集了全美各地的地圖。
總覺得從未真正了解過兒子的巴茲，在一次於書店中看著埋首於地圖中的柴克時，興起了和他一起橫越美國的念頭。因此某個夏夜，巴茲和柴克踏上以費城為起點、洛杉磯為終點的旅程，重遊兩人二十多年來曾居留過的城市與小鎮，重溫往日共處的時光。
在本書中，讀者不僅能在字裡行間看到巴茲在面對兒子艱難的處境時，內心的擔憂、掙扎、不捨、自責與矛盾，並且從柴克彷彿童言童語的回應中，感受到柴克所展現的幽默與哲思。除了親子間的互動外，柴克與正常的雙胎哥哥蓋瑞之間流露的手足之情也同樣令人動容、低迴不已。
作者簡介
巴茲．畢辛格? Buzz Bissinger?
曾榮獲普立茲獎，著有四本著作，包括《紐約時報》暢銷書《八月的三個夜晚》（Three Nights in August）與《勝利之光》（Friday Night Lights），其中《勝利之光》不但熱銷兩百萬冊，更改編為電影及電視影集。此外他也是《浮華世界》（Vanity Fair）雜誌的特約編輯，以及新聞網站《每日野獸》（Daily Beast）的體育專欄作家。他曾經替《紐約時報》、《新共和國》（New Republic）雜誌及其他許多出版品撰文。
譯者簡介
方淑惠
國立台灣師範大學翻譯研究所碩士。從事翻譯工作十餘年，譯有《大藍海洋》、《星星男的天文大夢》、《去你的癌症》、《我的法國城堡夢》、《便便學問大》、《一生必遊的500經典路線》、《美麗的謊言》以及《奇幻之屋》系列六部曲等書。
作者： 巴茲．畢辛格
新功能介紹- 原文作者：Buzz Bissinger
- 譯者：方淑惠
- 出版社：商周出版
新功能介紹 - 出版日期：2013/08/03
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲你單身很久了嗎？（圖／達志／示意圖，以下同）
生活中心／綜合報導
單身好一陣子了？隨著年齡增長，比起浪漫的愛情，你會發現生活中有許多更值得追求的事物，但每每看到身旁情侶大秀恩愛，卻又覺得孤單寂寞。但專家指出，其實長時間單身的人，在下一段戀情中遇到真愛的機率更高。
想找到「對的人」並不容易，相信每個人都希望能找到和自己心靈契合，生活中能彼此扶持的人。而單身越久，你可能會更了解自己，也更清楚自己要什麼，導致單身時間延長，但也因此更能找到真正適合自己的對象。
Margaret Paul博士表示，愛情裡人們常「自我放棄」，為了迎合情人，放棄自己想法、隱藏情緒，一再壓抑只會失去自己，改變原本吸引人的特質，最終被對方拋棄。進入下段戀情之前，建議先花時間好好認識自己，學會愛惜自己，別事事以情人為先。釐清自己，才會更容易跟「對的人」相遇。
▲專家指出，長時間單身的人，在下一段戀情中遇到真愛的機率更高。
據美國《赫芬頓郵報》（Huffingtonpost），Neely Steinberg博士提到，單身時，可試著探索自己的身體慾望，如果你對愛情有些迷惘，可大膽嘗試跟不同異性約會！做好防護措施，並確保自己不暈船，在過程中，你會更知道自己想要什麼，當你不再輕易被慾望所支配，就能更清楚地找到最適合自己的愛情。
千萬別急著脫單！先搞清楚自己想要什麼，為了自己才去愛，而非為了獲得愛情而逼迫自己。寧缺勿濫，當你懂得享受單身後，愛情就離你不遠了。
★圖片為版權照片，由達志影像供《ETtoday新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！
▲「鯛魚燒不燒」的想法則是源自於正統的法式料理。
記者黃士原／台北報導、攝影
名揚好萊塢、於2017年麗晶精品貴賓之夜返台客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚-李皞 (Paul Lee) ，2018年晶華酒店再度邀請李皞來台，1月4日起於地下二樓麗晶精品全新開幕的「Taste Lab」擔任為期兩個月的駐店客座主廚，李皞會以法式烹調技法、融入自己遊歷世界各大美食之都的工作經驗、以及在美國洛杉磯養成的多元料理風格，設計13道充滿故事的料理。
▲「不是牛肉麵」是重新解構晶華酒店人氣餐點-紅燒牛肉麵。
這13道充滿故事的料理可以感受到主廚原創、真實、熟悉且記憶中的味道，一系列以New American Cuisine為主軸的「輕奢華料理」，李皞為「Taste Lab」規劃的菜單，是以法文Amuse Bouche為靈感發想，Amuse Bouche泛指品嘗到極為美味的食物，李皞希望每位品嚐這套料理的人，都能擁有難忘的開心回憶。
▲Lady S發想自Lady M的千層蛋糕。
13道菜色中，「不是牛肉麵」是重新解構晶華酒店人氣餐點-紅燒牛肉麵，以法式料理手法將帶骨牛小排燉煮到軟嫩多汁，上面再灑上酸菜風乾打成粉末狀的酸菜粉，佐以酥炸牛筋、洋蔥及龍鬚菜，最後搭配紅燒牛肉醬汁；「鯛魚燒不燒」的想法則是源自於正統的法式料理，主廚在新鮮的魚肚內塞入薑、蔥及蒜，外層裹上加入鹽巴製成的麵糰香烤，鎖住魚肉的鮮甜，配菜蕪菁也是以同樣的方式烹調，主廚期望以最簡單方式讓食客感受食材最原汁原味的風情。
▲靈魂小雞。
▲魚米之香。
「松露下課三明治」則是在柔軟的布里歐麵包中依序夾入手撕的油封鴨腿肉、康堤乳酪(Comté Cheese)與松露奶油，之後放上鐵板香煎至微酥，表層刨上適量黑松露即可上桌，入口後有鹹香、鬆軟、多汁在口中迸發。以鴨肝結合甜甜圈搭配草莓果醬製成的「鴨吃草」，是集合李皞特別喜愛的兩種食物，在球形的甜甜圈內填入以鴨肝製成的香滑慕斯，佐以草莓果醬再灑上雪白糖粉，狀似衝突的兩種味道卻有全新滋味。
▲海老台中臉書行銷策略烤一下。
其他料理還有「Lady S」、「牛肉 TA. TA.」、「靈魂小雞」、「海老烤一下」、「魚米之香」、「蛋上加蛋」「雞皮疙瘩」等，以及甜點「萊姆凍•香菜•檸檬葉•朝天椒」以及「甜碗豆•焦香白巧•薄荷」，全部價格自180元至1,320元不等。
地址：台北市中山北路2段39巷3號麗晶精品地下二樓
電話：02-2521-5000轉Taste Lab 3092
▲蛋上加蛋。
奔向本壘
以打棒球跑壘得分的概念，說明建立「目標導向」教會的做法與內涵。
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